Resep Perkedel Ayam

Diposting oleh Blog Kita on Sabtu, 01 Juni 2013
Berikut resep perkedel atau boleh juga disebut dengan pergedel ayam yang enak dan sederhana serta praktis cara membuatnya.

RESEP PERKEDEL AYAM

Bahan :
  • 1 potong paha ayam, ambil dagingnya, cincang halus
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • ¼ bawang bombay, cincang halus
  • 4 butir bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 100 gram tepung roti
  • 1 sdm tepung sagu
  • garam, lada atau bumbu penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT PERKEDEL AYAM :
  1. Campurkan semua bahan pada sebuah wadah bersama tepung roti dan tepung sagu. Aduk rata dengan menggunakan tangan, jangan lupa beri garam, lada atau tambahkan penyedap.
  2. Buatlah adonan berbentuk bulat gepeng lalu goreng hingga matang, angkat dan tiriskan lalu hidangkan.

{ 0 komentar... read them below if any or add comment }

Posting Komentar

 
FASTSEO - SEO Friendly Blogger Template Design by Tutorial SEO Blogspot